Նորություններ

«Չծերացող» միրգ բանջարեղենի գաղտնիքը

Մրգերում և բանջարեղենում տեղի ունեցող բոլոր կենսաքիմիական պրոցեսները կախված են ջերմաստիճանից: Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում նյութափոխանակությունն արագանում է և խոնավության, վիտամինների և օրգանական...